湖北省农业农村厅湖北农业网 设为首页
网站首页 | 新闻资讯 | 商机资讯 | 分析预测 | 企业动态 | 产品信息 | 企业目录 | 展会信息 | 农业论坛 | 致富园地 | 医疗教育 | 休闲农业 | 惠农政策 | 在线投搞
种植频道 畜牧频道 水产频道 农机频道 农药频道 化肥频道 果业频道 茶叶频道 蔬菜频道 饲料频道 园林频道 能源频道
[置顶公告] 2021年中央一号文件(全文) 2021年湖北省委一号文件(全文)
当前位置:湖北农业网 >>化肥 >>文章正文
农业变绿先要减“肥”
作者:佚名    文章来源:经济日报     2021年01月26日 10:37

 

  对化肥的大量使用和不当使用,不仅带来了成本的增加和环境的污染,更影响了农产品品质。农业绿色发展的真谛是用健康的土壤生产优质的农产品,其本身并不排斥使用化肥,而是要科学合理使用化肥,把过去不合理的使用量降下来,做到保供给和保环境的协调。

  有关部门日前发布,我国化肥农药减量增效实现预期目标,化肥和农药利用率均已超40%。作为最重要的农业投入品,化肥农药的话题在网上引发热议。有网友认为,用化肥农药种出的瓜菜是靠不住的,有机农产品才是健康的,今后农业要绿色发展,就该弃用农药、化肥;也有人认为,如今土地产出高全靠化肥“顶着”,担心化肥农药减量会影响农业产量。

  化肥、农药是现代工业和农业科技发展的成果,有利于农作物单产提升。从作用来说,化肥之于作物犹如口粮之于人类,农药之于作物犹如药品之于人类。上世纪70年代起,我国农民才开始普遍使用化肥,曾经各级政府还为农民买不到化肥而发愁。从较长时间段来看,化肥的使用大幅提高了土壤生产力。以玉米为例,我国玉米单产增长的贡献中,品种只占36%,化肥占52%,其他为管理因素。

  虽是不可或缺,但也不能一味多用。对化肥的大量使用和不当使用,不仅带来了成本的增加和环境的污染,更影响了农产品品质。现在消费者感觉吃的水果蔬菜口感不如儿时,这与化肥使用过多也有一定关系。实验表明,使用有机肥的果园,果实的外观和品质均有明显提高,风味和口感也好。以人们关注较多的两个指标来说,施用有机肥后,果皮里的花青素含量会提高20%至30%,果肉里的维生素C可提高10%至30%。别小看这10%或20%,带来的口感改变是明显的。

  化肥过量使用的原因很复杂,既有经营方式的原因,也有基础条件的问题,折射了我国农业整体从传统向现代转型的现实。以蔬菜为例,我国以有限的耕地生产了约占全球一半的蔬菜,蔬菜化肥用量也大幅高于国外。一般来说,生长期短、产量高,用肥强度自然会高。由于施肥方式落后,蔬菜多用化肥撒施或随水冲施的传统方式。同时,蔬菜经济效益相对高,肥料成本占比不高。遗憾的是,很多农产品尚未实现优质优价,导致有些农民片面追求产量而多施肥,忽视了品质。

  根据国际经验,化肥用量往往是先呈现快速增长、达到峰值后保持稳中有降或持续下降的趋势。欧美部分发达国家的化肥用量从上世纪80年代开始下降,德国、法国甚至减少了三成至五成。但这个过程并非自然而然,而要通过技术进步和生产方式变革来实现。对我国来说,减少不合理化肥使用,主要有两方面可以发力:一方面是继续改进施肥方式,减少跑冒滴漏、增加对症施肥,提高化肥利用率;另一方面,加快构建种养结合、农牧循环的发展模式,这是更根本的举措。

  近年来,我国农业有个奇怪现象,一边是化肥过量使用带来土壤和水体问题,一边是畜禽粪污得不到有效利用造成污染。过去,农民一家一户种地兼养猪,粪污还田作为有机肥,实现了初级的循环农业。如今,种养高度分化分工,“种的不养、养的不种”,导致两头环境都受伤。通过有机肥替代化肥,优化农业内部结构,打通种养大循环,不仅能解决畜禽粪便处理这一“臭”的问题,也能解决果菜茶品质提升这一“香”的问题。

  我国农业已实现总量平衡有余,有底气追求高质量绿色发展。农业绿色发展的真谛是用健康的土壤生产优质的农产品,其本身并不排斥使用化肥,而是要科学合理使用化肥,把过去不合理的使用量降下来,做到保供给和保环境的协调。当务之急是,构建种养结合、农牧循环的政策框架、组织方式、服务机制,既考虑“为养而种”,也考虑“为种而养”,从而实现更高水平、更大范围的循环农业。

一键分享到:
版权声明
凡本网注明“稿件来源: 本站原创”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属湖北农业网 (hbnyw.com)所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制 发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:湖北农业网 (hbnyw.com)”,违者本网将依法追究责任。
 
推荐产品
湖北国宝桥米有限公司
国宝桥米10斤装
湖北龙王垭茶业有限公司
龙峰1809
湖北虾乡食品股份有限公司
虾乡稻好米真空红色
湖北畅健生态农业科技有限公司
赤壁香-特级有机香米
恩施蓝焙茶业股份有限公司
蓝焙恩施玉露
湖北七仙红林果农民专业合作社联合社
孝昌县黄桃开园采摘体验节
孝感市韵鹤生态农业工程股份有限公司
葡萄开园采摘节
湖北大别茶访茶业有限公司
大别茶访英山云雾茶
湖北尖峰茶叶股份有限公司
尖峰春剑
湖北新布局生态农业发展有限公司
新布局牌大米
罗田县大自然食品股份有限公司
花银岩贡米
湖北万和农业发展有限公司
万和茯砖茶
武汉天种畜牧有限责任公司
天种杜洛克
湖北庄品健实业(集团)有限公司
状元油粘米
湖北昌佳林食品有限责任公司
牵牛郎大米
利川星斗山红茶有限责任公司
星斗山利川红—有机生态红茶
湖北洪森实业(集团)有限公司
洪森有机大米
湖北红日子农业科技有限公司
北极源伍仁酱丁
荆门民峰油脂有限责任公司
荆花高油酸菜籽油
潜江市巨金米业有限公司
水乡虾稻有机香米
湖北双港农业科技贸易股份有限公司
港楚牌红心咸鸭蛋
湖北凯龙楚兴化工集团有限公司
凯龙高塔硝基复合肥
襄阳丰盛杰粮油有限公司
丰盛杰香米
五峰千珠碧茶业有限公司
千珠碧五星宜昌毛尖
襄阳三珍食品有限公司
三珍芝麻油
    版权所有:《湖北农业》      地址:武昌区武珞路519号省农业农村厅事业大厦22楼.     邮编:430070
      备案号:鄂ICP备08102925号-2       经营策划:湖北新代农业传媒有限公司
电话:027-87669299  15927321285    邮箱:hbnybjb@163.com.  点击这里给我发消息   
 
老钱庄三肖三肖↗6416p .com